Sous-vide
Klarstein Quickstick Sous Vide + Foodlocker Pro, sada na vákuové varenie, Sous Vide ponorný varič, vákuovačka
S výkonom 1300 W ohreje ponorný varič Klarstein Quickstick Sous Vide objem do 20 litrov presne na 0,2 °C. Zabudované obehové čerpadlo garantuje konštantnú teplotu v rozmedzí od 50 do 95 °C bez toho, aby sa vytvárali oblasti s rozdielnou teplotou. Garantovaný dokonalý výsledok z varenia vákuovaných jedál. Quickstick sa ovláda úplne jednoducho cez LCD dotykový displej, na ktorom môžete kedykoľvek prispôsobiť teplotu varenia aj počas prebiehajúceho procesu varenia. Stabilná svorka drží prístroj pevne na okraji vodného kúpeľa, zatiaľ čo vyhotovenie z ušľachtilej ocele garantuje jednoduché čistenie.Aby ste sa rýchlo dostali do metódy varenia sous-vide, v sade sa okrem ponorného variča nachádza aj vhodná vákuovačka Klarstein Foodlocker Pro. Plochá, kompaktná a výkonná: Foodlocker Pro je nanajvýš nenáročná na priestor a ponúka výkon 120 W. S odsávacím výkonom až -0,8 barov a rýchlosťou odsávania 12 l/min vákuuje a uzatvára vákuovacie vrecká plne automaticky stlačením tlačidla. Citlivé potraviny - ako ovocie, tekutiny a koreniny - môžete vďaka pulzovému tlačidlu kontrolovanie uzavrieť bez toho, aby ste ich roztlačili.Rýchlo a jednoducho k aromatickému zážitku: Objavte metódu sous vide varenia so sadou Klarstein Quickstick Sous Vide a Foodlocker Pro: ponorný varič, vákuovačka a vákuovacie vrecká - jednoduchšie to už nejde!
Klarstein Quickstick Sous Vide Set, Sous Vide varič, vákuovač, vákuovacie vrecká
Pôžitok môže byť tak jednoduchý! S trojdielnym Klarstein Quickstick Sous Vide Set sadou úplne nekomplikovane objavíte umenie sous vide varenia pre maximum chuti s minimálnou námahou. Sous Vide: výnimočná metóda varenia: ryba, mäso alebo zelenina budú vo vákuovom vrecku jemne ohriate a obzvlášť šetrne uvarené. Tak ostanú vitamíny a minerály v potravinách uchované, marinády získajú v jedlách výraznejšiu chuť a celková aróma sa môže rozvinúť. To nie je len chutné, ale aj zdravé. S výkonom 1300 W okreje varič Klarstein Quickstick Sous Vide až 20 litrov presne na 0,2 °C. Zabudované obehové čerpadlo garantuje, že teplota vody ostane konštantná na nastavenej hodnote od 50 do 95 °C bez toho, aby sa vytvárali oblasti s rozdielnou teplotou. Dokonalý výsledok z varenia vákuovaných jedál je tak plne garantovaný. Quickstick sa ovláda úplne nekomplikovane cez LCD dotykový displej, na ktorom môžete kedykoľvek prispôsobiť teplotu varenia aj počas prebiehajúceho procesu varenia. Stabilná svorka drží prístroj pevne na okraji vodného kúpeľa pokým vyhotovenie z ušľachtilej ocele garantuje jednoduché čistenie. Aby ste sa rýchlo dostali do metódy varenia Sous Vide, prichádza k Vám domov Klarstein Quickstick Sous Vide Set priamo s vhodným Klarstein Foodlocker Slim vákuovačom. Plochý, kompaktný a výkonný: Foodlocker Slim je nanajvýš nenáročný čo sa týka priestoru a pracuje s výkonnými 130 wattmi. Zabudovaný tlmič kmitaní sa postará o nanajvýš tichý pracovný chod. So odsávacím výkonom až -0,75 barov a rýchlosti odsávania 9l/min vákuuje a pečatí vákuovacie vrecká plne automaticky stlačením tlačidla. Citlivé potraviny ako ovocie, tekutiny a koreniny môžete vďaka pulzačnému tlačidlu kontrolovanie uzavrieť bez toho, aby ste ich roztlačili. Klarstein Bagpack vákuovacia fólia zaopatrí túto sadu s potrebným vákuovacím materiálom. Fóliový kotúč je dlhý 6 metrov a je možné ho strihať podľa individuálnych potrieb. Na ochranu proti roztrhnutiu alebo škvrnám spôsobeným mrazom disponuje vysoko zaťažiteľnou štruktúrou tvaru plástu. Rýchlo a jednoducho k aromatickému výsledku: objavte metódu sous vide s Klarstein Quickstick Sous Vide sadou: varná tyčinka, vákuovač a vákuovacie fólie - jednoduchšie to už nejde!
Klarstein Forli, vákuovacie vrecká, 2 x 28 x 300 cm, odolné, netrhajú sa, vhodné na varenie
Rýchle vákuovanie na dosiahnutie dlhej trvanlivosti: s vákuovačkou Forli od spoločnosti Klarstein môžete v priebehu niekoľkých sekúnd potraviny vzduchotesne uzavrieť a skladovať ich až trikrát dlhšie. Vďaka vákouvacím vreckám od Klarstein vám už nikdy nebude chýbať potrebné balenie. Odolné, netrhajú sa a sú vhodné na varenie, odolajú všetkým vonkajším vplyov a udržia vaše potraviny čerstvé a chrumkavé: stačí, ak si odmeráte potrebnú dĺžku, odstrihnete a zatavíte.
Klarstein Forli, vákuovačka, 120 W, 75 kPa, vrátane nádoby, vreciek a vákuovacej hadice
Rýchle vákuovanie pre dosiahnutie dlhej trvanlivosti: s vákuovačkou Forli od spoločnosti Klarstein môžete v priebehu niekoľkých sekúnd potraviny vzduchotesne uzavrieť a skladovať ich až trikrát dlhšie. Čerstvé bylinky, blanšírovaná zelenina a marinované mäso sa zabalia do vákuovacích vreciek podľa veľkosti, vákuujú sa, oddeľujú pomocou priloženého orezávača vreciek a uzatvárajú. Alternatívne sa dajú potraviny vzduchotesne skladovať aj vo vákuovej nádobe s objemom 1,4 litra pomocou priloženej vákuovacej hadičky. S nastaveniami pre suchý alebo mokrý režim, ako aj pre normálne alebo zoslabené vákuovanie je vákuovačka Forli od spoločnosti Klarstein skutočne všestranným zariadením: spĺňa požiadavky na trvanlivosť širokej škály potravín, možno ju použiť na vákuovanie pri uskladnení cestovných potrieb a okrem toho dokáže vákuovať víno do externých nádob a fliaš. Jednoduché balenie a dlhodobé skladovanie: vákuovačka Forli od spoločnosti Klarstein presvedčí mnohými funkciami a všestranným príslušenstvom.
Klarstein Quickstick Smart, Sous Vide varič, 1200 W, 20-95 °C, 3D cirkulácia
Uvedomelý život znamená: uvedomelo variť, a jesť. Klarstein Quickstick Smart Sous Vide Cooker je precízny prístroj založený na tejto filozofii. Pomocou špeciálneho procesu varenia, ktorý zachováva vitamíny a minerály, šetrne ohrieva až 15 litrov tekutiny pri teplote od 20 do 95 °C. So svojím výkonom 1200 W sa zahreje obzvlášť rýchlo a výkonné obehové čerpadlo zaistí konštantnú teplotu s prietokom vody 8,5 l/min. Vďaka tomu je ideálny na varenie pri nízkych teplotách, ohrievanie a udržiavanie tepla a jeho inteligentné ovládanie je tiež veľmi pohodlné. Zdravé a chutné: Quickstick Smart Sous Vide Cooker s integrovanou knihou receptov!
Klarstein Quickstick Flex, Sous Vide varič, 1300 W, 0 – 95 °C, 3D cirkulácia, IPX7, časovač, strieborný
So sous-vide čerpadlom Klarstein Quickstick Flex môže každý variť ako profesionál. Bez veľkej námahy pripravíte zdravé a lahodné jedlá. Výhody vákuového varenia sú veľmi jasné: obsah zataveného vrecka sa šetrným spôsobom varí pri nízkej teplote vo vodnom kúpeli. Chuť a aróma sa nestratia a voda do jedla neprenikne. Potraviny sa nerozvaria, zelenina aj mäso zostanú jemné a šťavnaté. Sous-vide čerpadlo Klarstein Quickstick Flex sa jednoducho ovláda a postará sa o lahodné gurmánske pôžitky. Meria teplotu a poskytuje na stupeň presné hodnoty v teplotnom rozmedzí od 0 do 95 °C. Ovládanie prebieha intuitívne pomocou displeja: stačí nastaviť želanú teplotu vody a čas varenia. Veľmi výkonné čerpadlo s technológiou 3D cirkulácie sa stará o rovnomerné rozdelenie teploty v hrnci, potraviny sa uvaria rovnomerne a šetrne. Samozrejmosťou je vysoká bezpečnosť zariadenia: Sous-vide čerpadlo je vodotesné podľa IPX7 a dá sa jednoducho a pevne umiestniť upevňovacou skrutkou na okraji hrnca, je vhodné pre akúkoľvek hrúbku nádoby. Vďaka technológii Safety First sa zariadenie samo vypne, keď nie je v nádobe dostatok vody. Displej možno otočiť o 180° a nastaviť ho tak, aby sa dobre čítal v požadovanom smere. Po skončení varenia stačí zariadenie Quickstick Flex len neuveriteľne jednoducho opláchnuť vodou. Pre gurmánov a všetkých, ktorí sa stravujú zdravo a nechcú si nechať uniknúť skutočnú chuť potravín: zariadenie Quickstick Flex od spoločnosti Klarstein.
Klarstein Quickstick Flex, Sous Vide varič, 1300 W, 0 – 95 °C, 3D cirkulácia, IPX7, časovač, čierny
Vďaka sous-vide cirkulátoru Klarstein Quickstick Flex môže každý variť ako profesionál. Celkom bez veľkej námahy pripravíte zdravé a lahodné jedlá.Prednosti vákuového varenia sú veľmi jasné: obsah uzatvoreného vrecka sa šetrným spôsobom varí pri nízkej teplote vo vodnom kúpeli. Bez straty chutí a aróm. Nehrozí rozvarenie potravín, zelenina i mäso zostanú jemné a šťavnaté.Cirkulačná sous-vide pumpa Klarstein Quickstick Flex sa jednoducho ovláda a zabezpečuje lahodné gurmánske pôžitky. Prístroj meria presnú teplotu v rozmedzí od 0 do 95 °C. Ovládanie prebieha celkom intuitívne priamo na displeji: stačí nastaviť teplotu vody a čas varenia. Vysokovýkonná pumpa s technológiou 3D Circulating sa stará o rovnomerné rozmiestnenie teploty.Samozrejmosťou je vysoká bezpečnosť prístroja: cirkulátor Quickstick Flex je vodeodolný podľa IPX7, svorkou ho pripevníte o okraj varnej nádoby. Vďaka technológii Safety First sa prístroj automaticky vypne pri nízkom množstve vody.Displej pre ľahké čítanie môžete natočiť o 180°. Po skončení prípravy stačí Quickstick Flex len opláchnuť vodou.Pre gurmánov a všetkých tých, ktorí sa chcú zdravo stravovať a vychutnať pravú chuť potravín: Klarstein Quickstick Flex.
Klarstein Quickstick, Sous Vide varič, 20 l, termostat, cirkulačné čerpadlo, nehrdzavejúca oceľ
Uvedomelo žiť znamená uvedomelo variť i uvedomelo jesť. Klarstein Quickstick je precízne zariadenie navrhnuté podľa tejto filozofie. Pomocou špeciálneho procesu varenia, ktorý zachováva vitamíny a minerály, šetrne ohrieva až 20 litrov v teplotnom rozsahu od 50 do 95 °C. Vďaka výkonu 1300 W sa obsah ohrieva mimoriadne rýchlo a výkonné obehové čerpadlo zabezpečuje konštantnú teplotu vody. Vďaka tomu je ideálny na varenie pri nízkych teplotách, ohrievanie a udržiavanie tepla. Ovládanie pomocou dotykového displeja LCD je hračka. Zdravo a bezpečne: inteligentné automatické vypínanie zabraňuje pripáleniu a pretečeniu.
Klarstein Quickstick, Sous Vide varič, 20 l, termostat, cirkulačné čerpadlo, nehrdzavejúca oceľ
Uvedomelo žiť znamená uvedomelo variť i uvedomelo jesť. Klarstein Quickstick je precízne zariadenie navrhnuté podľa tejto filozofie. Pomocou špeciálneho procesu varenia, ktorý zachováva vitamíny a minerály, šetrne ohrieva až 20 litrov v teplotnom rozsahu od 50 do 95 °C. Vďaka výkonu 1300 W sa obsah ohrieva mimoriadne rýchlo a výkonné obehové čerpadlo zabezpečuje konštantnú teplotu vody. Vďaka tomu je ideálny na varenie pri nízkych teplotách, ohrievanie a udržiavanie tepla. Ovládanie pomocou dotykového displeja LCD je hračka. Zdravo a bezpečne: inteligentné automatické vypínanie zabraňuje pripáleniu a pretečeniu.
Klarstein Foodlocker Pro, vákuovačka, 0,8 bar, 12 l/min, 120 W, 30 cm, nehrdzavejúca oceľ
Pre kuchynských profesionálov, tých, čo radi varia vákuovo, balia potraviny a sú odborníkmi na čerstvosť: S vákuovačkou Klarstein Foodlocker Pro sú z fóliového vrecka odstránené mikróby a oxidačné procesy vzduchu. Tým sa postará až o 8-krát dlhšiu trvanlivosť potravín, zachová čerstvosť arómy a vitamínov a vytvára priestor v chladničke alebo mrazničke! Klarstein prináša so zváračkou fólií Foodlocker Pro praktického kuchynského pomocníka pre celý rad použití: Marinujte mäso rýchlejšie a efektívnejšie vo vákuovom vrecku. Zmrazte potraviny priestorovo úsporne a chránené pred škvrnami od mrazu. Uchovajte arómu kávy, čaju alebo korenia a chráňte orechy pred stuchnutím. Pre varenie spôsobom Sous Vide je vákuové balenie potravín základným predpokladom. Okrem toho si môžete pripraviť vzduchotesne uzavreté jedlá dohromady bez toho, aby navzájom prijímali od seba chuť a arómu. Kompaktná vákuovačka Foodlocker Pro od spoločnosti Klarstein nastavuje nové štandardy pre vzduchotesné uzatváranie. S odsávacím výkonom -0,8 bar, resp. 12 l/min. sú fóliové vrecúška až do šírky 30 cm okamžite takmer vzduchoprázdne a v automatickom režime sú bezpečne ihneď zvarené. Ak majú byť zabalené potraviny, ktoré sú citlivé na tlak, ako bobuľové ovocie, žemle alebo sušienky, môže byť proces vákuovania prerušený a opäť spustený stlačením tlačidla. Pre balenie vlhkých potravín môže byť zvýšená intenzita zváračky fólií, čo tiež zaručuje, že zvarový spoj je absolútne tesný. Všetky funkcie sa ovládajú pohodlne a jednoducho cez dotykový ovládací panel na hornej časti vákuovačky Klarstein Foodlocker Pro. Modré LED diódy pritom jasne ukazujú, aký proces je práve využívaný. Pre rýchly štart je zariadenie Foodlocker Pro dodávané rovno s 5 veľkými a 5 malými vákuovacími vreckami. Konštrukcia vákuovačky Klarstein Foodlocker Pro presvedčí maximálne kompaktným, ale napriek tomu elegantným dizajnom. Preto si nájde miesto v takmer každej kuchyni a možno ju ľahko skladovať, keď nie je práve používaná. Jej povrch z brúsenej ušľachtilej ocele zaisťuje luxusný akcent v priestore kuchyne a bez problémov ju začlení do moderného aj klasického prostredia.
Klarstein Bagpack M, vákuovacie vrecká, 2 x 600 x 15 cm, voštinová štruktúra, fóliová hadica
Vákuovacia fólia Klarstein Bagpack zásobuje Vaše vákuovacie zariadenie Klarstein Foodlocker potrebným baliacim materiálom. Fóliová hadica je 6 m dlhá a môže byť odstrihnutá v závislosti od individuálnych potrieb pri balení. Aby sa zabránilo roztrhnutiu alebo škvrnám spôsobeným mrazom, fóliový materiál má veľmi odolnú voštinovú štruktúru. Dostupné veľkosti: 600 x 15 cm, 600 x 28 cm (produkt 10029380), 600 x 20 cm (produkt 10029381)
Klarstein Bagpack L, vákuovacie vrecká, 2 x 600 x 20 cm, voštinová štruktúra, fóliová hadica
Vákuovacia fólia Klarstein Bagpack zásobuje Vaše vákuovacie zariadenie Klarstein Foodlocker potrebným baliacim materiálom. Fóliová hadica je 6 m dlhá a môže byť odstrihnutá v závislosti od individuálnych potrieb pri balení. Aby sa zabránilo roztrhnutiu alebo škvrnám spôsobeným mrazom, fóliový materiál má veľmi odolnú voštinovú štruktúru. Dostupné veľkosti: 600 x 20 cm, 600 x 28 cm (produkt 10029380), 600 x 15 cm (produkt 10029382)
Klarstein Bagpack XL, vákuovacie vrecká, 2 x 600 x 28 cm, voštinová štruktúra
Vákuovacia fólia Klarstein Bagpack zásobuje Vaše vákuovacie zariadenie Klarstein Foodlocker potrebným baliacim materiálom. Fóliová hadica je 6 m dlhá a môže byť odstrihnutá v závislosti od individuálnych potrieb pri balení. Aby sa zabránilo roztrhnutiu alebo škvrnám spôsobeným mrazom, fóliový materiál má veľmi odolnú voštinovú štruktúru. Dostupné veľkosti: 600 x 28 cm, 600 x 20 cm (produkt 10029381), 600 x 15 cm (produkt 10029382)
Klarstein Foodlocker, vákuovačka, 0,8 bar, 16 l/min, nehrdzavejúca oceľ
Konzervovanie bohaté na vitamíny a varenie pokrmov nebolo nikdy také jednoduché. Zariadenie Foodlocker od spoločnosti Klarstein je kompaktný vákuovač, ktorý len pár pohybmi vzduchotesne uzavrie Vaše vlastné marinované mäso, čerstvé bylinky, omáčky, korenie alebo dokonca celé jedlá. Zapečatené jedlo tak ostane dlhšie trvanlivé, výživné a v chladiacom boxe je chránené pred poznačením mrazom. Predovšetkým je však vákuovač ideálne určený pre prípravu rôznych pokrmov na varenie vo vákuu alebo tzv. Sous Vide varenie. Vo vákuu sú možné výrazne nižšie teploty varenia pod 100 °C, pričom v potravinách ostanú zachované dôležité živiny. So sacou silou až do -0,8 bar a sacou rýchlosťou celých 16 l/min. sa jedlo vákuuje a zapečatí zariadením Foodlocker značky Klarstein stlačením tlačidla a po ukončení procesu sa úplne samo vypne. Pre potraviny citlivé na tlak, ako sú ovocie, tekutiny a korenie, je tu tiež možnosť vákuovanie ovládať manuálne pomocou tlačidla. Nadčasová jednoduchá konštrukcia z nerezovej ocele dokonale ladí nielen s moderným kuchynským zariadením, ale je tiež odolná a ľahko sa čistí.